梅酒を仕込みました。

梅雨入り宣言もまじかですが、皆さんお元気でお過ごしですかね?5月22日~5月29日まで坂本の実家に帰省しました。主な目的は、草刈りです(>_<)。家の近くの梅の木にウメが実っていました。

栽培地:坂本の梅

実った酸っぱそうな梅が収穫時期となっていたので、さっそく久しぶりで梅を収穫しました(^O^)

梅の収穫者:本村英輔

収穫したからには、やはりALC愛好者にとって「梅酒」をどうしても作りたくなってしまいました(^^♪

醸造所名:坂本の本村酒造

醸造方法企業秘密ですが、特別公開で「果実酒用ブランデー」がブレンドされています。お試しください。現在坂本の山中で静かに熟成中です。令和2年第6回八代高校東海同窓会総会・懇親会で食前酒として、提供出来るかな??

坂本地区ケーブルテレビの画像を挿入

以上八代市坂本町への帰省報告です。  本村英輔